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　洋介は今、柔道やレスリングの道場が門を開き、また俳句や囲碁等の鍛錬場が建ち並ぶ並木道、そこを会場へと急いでいる。
「ほう、みなさんお互いに研鑽し、日々勝負してるのか。大したものだよ」
　こんな感想をぶつぶつと漏らしながら会場へと入って行った。それからしばらくして、肉じゃが格闘技の幕は厳かに切って落とされた。

　まずはそれぞれからの本家主張のプレゼンがあった。どちらも理屈は通っていて、これだけでは到底決着できるものではない。ならばその味で、長年の戦いに終止符を打てと声が上がった。
　いざ本番、背筋がシャキッと伸びた料理人二人が登場してきた。どちらも甲乙つけがたい風格がある。

「ピー！」、料理開始の笛が会場一杯に鳴り響いた。シェフ二人が厳かに、しかし手元軽やかに肉じゃがを作り始めた。しかもスクリーンに映し出された海軍レシピに沿って。
　このレシピがまたなかなかのものなのだ。

肉じゃが
　材料　：　生牛肉、蒟蒻、馬鈴薯、玉葱、胡麻油、砂糖、醤油　

　所要時間
　１．油入れ送気
　２．３分後生牛肉入れ
　３．７分後砂糖入れ
　４．１０分後醤油入れ
　５．１４分後蒟蒻、馬鈴薯入れ
　６．３１分後玉葱入れ
　７．３４分後終了

　どちらの料理人も１秒たりともこのプログラムを違（たが）わせない。まさにがっぷり四つに組んだ肉じゃが格闘技。
　そして、お見事！
　３４分でピタリと完了し、万雷の拍手がわき立った。

　結果判定は観衆参加型、だから全員に両市の肉じゃがが振る舞われた。洋介も判定のため味わってみた。どちらも美味い！
　要はおふくろの味を超えていた。まさに水兵さんの脚気を明日にでも治してしまうほどの迫力味だ。

　思わず「ウッメー！」と。