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　それを見ていた二人の兄はあっけにとられたが、夏まつりの会場全体が大いに沸きあがったのは言うまでもない。

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　それから三年後……。
『シークレット・ガーデン』と『スパイス・マジック』は今も良きライバル店として共に繁盛している。
　ビルとヴィハーンも定期的に互いに行き来してはカレー談議に花を咲かせている、時には過熱することもあるが……それも熱意の表れだ。
　そして……。
　昨年、三軒目のカレー専門店がオープンした、店名は『シークレット・スパイス』。
　ジムとカイラの店だ。
　まだまだ兄たちの店と比べればごく小さい店だが、夫婦二人で切り盛りしている温かい雰囲気が魅力の店だ。
　欧風カレーとインドカレーの『良いとこ取り』を謳っているが、兄たちの店にはない風味があり、それが店名の由来になっている。
　どんなスパイスが使われているのかは文字通り『シークレット』、だが、常連たちの間では、その秘密のスパイスは夫婦仲の良さ、愛情ではないかと噂されている……。
　
　東京の西端に位置する奥多摩。
　豊かな緑に囲まれた奥多摩湖、その湖畔に建つ三軒のカレー専門店はこれからも人々に足を運ばせるだろう。
　奥多摩と言えばカレー、そう言われるようになるのもそう遠い日のことではないかもしれない。