帰りの電車で人身事故だった
夕方5時、当直スタッフが集合したが、いつものように、皆、疲れた顔をしている。
6時すぎ、最後の「検食」だ。
今日のメニューは、「ハンバーグクリームソ」と書いてあった。
〈なんだろう? 新しい料理か?〉と思ったが、
「ハンバーグクリームソース」の印刷が途中で切れていたのだ。紛らわしい表記は避けてほしい。
ハンバーグをクリームソースで食べるのは、はじめてだ。
私が今日で最後だということを知って、係が気をきかせたのかもしれない。温かい心づかいがうれしかった。
しかし私の好きなのは、大根おろしとポン酢の和風ソースである。
もう少し早めにわかっていれば手の打ちようもあったのだが、心残りだった。
作品名:帰りの電車で人身事故だった 作家名:ヤブ田玄白